Sa svečanom kolekcijom sirena iz cijele Hrvatske 18. Novembar će otvoriti 2. hrvatski festival tradicionalnih sireva - SirCrofest, koji ima za cilj promovisanje domaće proizvodnje i pozicioniranje hrvatskih sireva na međunarodnom tržištu.
Događaj koji promovira izvornim hrvatskim sireva u organizaciji stručne službe, Hrvatska poljoprivredna agencija i Saveza malih proizvođača sira Hrvatske pod pokroviteljstvom Grada Zagreba i Zagrebačke županije finansijsku pomoć.
Da bi hrvatski sirevi bili jeftiniji i postali prepoznatljivi na evropskom i svjetskom tržištu, intenzivno je uključen u pridruživanje Evropskoj uniji. U okviru dvodnevnog festivala SirCrofest održaće se edukativne radionice i sajam izložbe i prodaje na Trgu Ban Josip Jelačića.

Drugi hrvatski festival tradicionalnih sireva će 18. i 19. novembar Prvi dan je rezerviran za susrete domaćih proizvođača sira i razgovarati o zaštiti dobara hrane na Internationa.Tamo će okupiti mali proizvođači sira kako bi razgovarali o zaštiti domaćih brendova i daljeg razvoja mljekarske industrije, a drugog dana festivala na trgu dan bana Josipa JelačićaDrugi, 19 . Novembra u glavnom zagrebačkom trgu građani će imati priliku da probaju lokalne sireve, kupiti svoje omiljene vrste i sudjelovati u nagradnoj igri. Program počinje u 9.00 sati ujutro i trajat će do 15.00 sati.
možete probati najfinije predstavnike mlekare Naše Lepe.

Savez - Mali proizvođača sira RH 'sIRcro' u suradnji sa Službom Extension, Hrvatska poljoprivredna agencija - i pod pokroviteljstvom Grada Zagreba i Zagrebačke županije financijsku pomoć, organiziranje Drugi hrvatski festival tradicionalnih sireva u Zagrebu.