Wine Krauthaker je dobio nagradu DWWA 2018

Krauthaker Vinogradi nalaze se na paralelnom putu 45,3 °, na istom prema zapadu postoje poznate vinorodne oblasti: Istra, Pijemont, Val Rona, Bordo i Oregon. Vlada i njegovi saradnici, veliko iskustvo i znanje, zajedno sa željom za eksperimentiranje, ali i vraćanje stoljetne tehnike vinogradarstva i vinarstva, svaki vino, kao čarobni štapić, dodajte kapljice okusa, boja i mirisa.

Vinarija Krauthaker, logo
Vinarija Krauthaker, logo

To je ne čudi da je ove godine vinarija Krauthaker oduševio ocjenjivača u najvećem i najprestižnijem svjetskom takmičenju - Decanter World Wine Awards 2018, i Londonu doveo kući sedam medalja: dve zlatne i pet bronze. Decanter je jedno od najprestižnijih vinskih takmičenja na svetu, a snažna konkurencija izražena je i činjenicom da su ove godine zabeleženi 14.000 uzorci vina za procjenu. I ostali proizvođači vina ove godine su bili uspešni, tako da je u 119-u bilo ukupno 10 zlatnih medalja u Hrvatskoj!

Neko vrijeme vinarije Krauthaker nije prijavio vina na Decanter, a više kao vremena posvećen oživljavanju stare tehnike, uključujući poslovne obrade zemljišta i vinove loze obavlja kakav je nekad bio - sa konjima. "Za vrhunsko vino nije samo znanje, volja i iskustvo, često je ključno prepoznati prirodu o kojoj govori u datom trenutku", kaže Vlado, koji je iz 1992-a. vlasnik vinogradarstva i Krauthaker podruma.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Vinarija Krauthaker, g. Vlado Krauthaker (foto SZ)

Prirodne prednosti Krndije padine, uprkos varijabilnoj mikroklimi, su i dalje 1232. otkrili Cistertite koji su osnovali naselje Kutjevo, ali su takođe razvili vinograde i uspostavili podrum. Domaća vrsta zrna sa mikrolokacijom vidim, pomalo ili Mitrovac, svaka za sebe, nosi posebnost lokacije, klime i mikroklime koja vlada u toj oblasti tokom vinske godine i nije iznenađenje da, osim u redovnoj žetvi Krauthaker Graševina prikuplja sa vinogradima i svim ostalim bobicama - kasnim i izbornim.

Sedam medalja na Decanter World Wine nagradama, 2018, potvrđuju izvrsnost i kvalitet koji se vinarija Krauthaker kultivirala već dugi niz godina.

Vina Krauthaker Zrno od opcionih Berbera 2012 i Krauthaker Kuvlakhe Manzoni 2013, pobjednici su zlatne medalje na ovogodišnjem takmičenju Decanter.

Krauthaker Graševina izborna berba prosušenih bobica 2012, slatko desertno vino je kompleksan i elegantan, gusta, sirupasta, kremast zaobljene, polirani i pokazuje svoje profinjenosti.

Vino Krauthaker je dobilo zlatnu medalju na takmičenju DWWA 2018
Vina Krauthaker su nagrađena zlatom

Krauthaker Silkworm Manzoni 2013 je dobijen bez dodavanja sulfita, tradicionalnog gruzijskog metoda duže maceracije. Vino se proizvodi u vrlo malim količinama.

Bronzanu medalju na ovogodišnjem Decanteru dodeljena su vina: Krauthaker Graševina Vidim 2017, Krauthaker Zelenac je selektivna berba pražnjenih jagodica 2011, Krauthaker Mercs 2013, Krauthaker Pinot Black 2013 i Krauthaker Graševina Mitrovac 2016.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Festival Graševina (foto SZ)

"Radujemo se rezultatima koje smo postigli na ovogodišnjim decenterskim svetskim vinarijama 2018. Medalje koje osvajaju naša vina potvrdjuju naše napore, napore i napore tokom ovih godina. Proizvodnja vina u našoj vinariji nije naš posao, to je ljubav kojoj smo potpuno posvećeni ", kaže Vlado Krauthaker.

PR: Light Communications

Wine Krauthaker je dobio nagradu DWWA 2018