Od 18-a. u 21. Oktobra na Zagrebačkom velesajmu će biti fer hrane i dobar život i dane lova i ribolova, na konferenciji za novinare danas je objavio: zamjenik gradonačelnika Zagreba dr Olivera Majić, direktor Zagrebačkog velesajma, Dina Tomšić i direktor Centra Rudolf Steiner Diana Posavec, koji je govorio na temu nedavne međunarodne konferencije - na biodinamički poljoprivrede.

Tomšić je naglasio da je ove godine na sajmu hrane i dobro žive svoje proizvode izlaže više od 250 izlagača s pogledom na oporavak industrije. Posjetitelji mogu očekivati ​​proizvode zaštićene oznake izvornosti, zaštićene geografske oznake, proizvodi hrvatskih farmi, organskih proizvoda kao i hrvatskom otoku proizvoda. S druge strane, dana lova i ribolova uključuju obrazovne i profesionalne program koji ima za cilj da ukaže na potencijal ovog neposrednog značaja lova u očuvanje i održavanje prirode, a ove godine je prijavljeno 64 izlagača.

prehrambeni suverenitet je od ključnog značaja za razvoj svake zemlje, a cilj ovog projekta je promocija kvaliteta hrvatskih proizvoda, jer brend naših poljoprivrednih proizvoda ", rekao je zamjenik Majić i istakao da je Grad Zagreb kroz Gradskog ureda za poljoprivredu i Odjela za zdravstvo finansira razne savjetovanja o ishrana, domovi zdravlja za mlade, kao i projekte koji promoviraju zdrav način života i podizanje javne svijesti o zdravoj ishrani.

Govoreći o biodinamičkoj poljoprivredi, kao jedan od pravaca organske poljoprivrede, Posavec je naglasio da je takav oblik proizvodnje blagonaklon u okoliš, iako su najčistiji da se priroda može pružiti. Biodinamička poljoprivreda daje visokoj dodanoj vrijednosti proizvodu i ima dvostruki godišnji rast i predstavlja jedan trend.

Uz izložbu dijela, na sajmu u pratnji stručnih skupova i konferencija o aktuelnim temama od značaja za razvoj i unapređenje poljoprivredne proizvodnje i Dani lova i ribolova ponuda obuke i stručne savjete o trendovima i propisa u lov i ribolov.

Sajmovi su otvoreni svakog dana od 10,00-a do 20,00 sati, nedeljom od 10,00-a do 18,00 sati, a ulaz je besplatan.